@cikarang

インドネシアはリッポーチカランでの生活を記録に残し、記憶にとどめる。

2017-07-09から1日間の記事一覧

デルタマス 「蔵」のハンバーグは、厚・汁・味 の三拍子のバランスが抜群

チカランの美味しい洋食屋さんをあげろと言われたら、どこをあげるだろうか? 僕は迷わずに、蔵 と答えるだろう。きっとご存知の方も多いはずだ。 蔵は、デルタマスに店を構え、以前は「キッチン18」という店名で、料理を出していた。経営的なことが関係して…