インドネシアには、まだまだ屋台文化が蔓延っている。「安価」「いつでも」「どこでも」の手軽さ三拍子がライトなハーモニーを奏でる。 外資ファストフード店の荒波が、屋台文化をいつの日か飲み込んでしまうんじゃないかと、心配している。とても身勝手なこ…

チビトゥンなんて、滅多に行くことはない。だから、せっかく行ったなら、記録に残し記憶にとどめる。 チビトゥンで日本食を喰らう。訪れたお店はその名も「IZUMMI Japanese Restaurant」。他にも日本食屋は、あるようだが、よく知らない…。 無意識に、リッポ…