リッポーチカラン 日本食
フィッシュマンは、僕の大好きな居酒屋だ。何たってメニューだけでも楽しめますから。 何度も通ってるフィッシュマンなのだが、オーダーすると、いつも「ハビス!」「ティダアダ!」の声が返ってくるメニューがある。それが『トロトロまぐろカツ』(だったか…
AXIAに入っている皆様ご存知の「OTTO オット」にフツーに行ってみた、というお話。 OTTOは、イベントが多い (あるいはイベント情報がよく耳に入ってくる) ので、面白そうだなという一心でこれまで訪れていた。 例えば ── 。 *ステーキ食べ放題 こんなの初め…
いや〜、トリキングはラーメン屋をやった方が良いんじゃないか、と個人的には思ってしまうわけで…。 トリキングのラーメンは、とにかく美味いのだ (決してラーメンだけではなく、他の料理ももちろん美味いのだが、ラーメンは特に僕好みだ)。 これまでのトリ…
デルタマスエリアのパイオニア的存在だったサンクレストの経営者が変わった。が、従業員が変わった様子はなく、サービス内容もあからさまに変わった感じは、今のところなさそうだ。 そんな中、サンクレストの中にある「キラキラ銀座」が、どこか他のレストラ…
僕が絶賛する「ふるさと」日本食居酒屋に、はじめて昼間に訪れた─。 前回の「ふるさと」記事で詳細はご確認あれ↓ http://www.shogot1978.com/entry/20170720/1500482059 平日の昼間は、日替わりセットメニューRp 70,000 があるようだが、あいにく訪れたのは…
チカランには、美味しいラーメンがたくさんある。 焼き鳥の「トリキング」、居酒屋の「ごち 」、最近はお好み焼きの「26」もらーめんを始めている。得意分野プラスアルファでやっているところは、とても多いが、”らーめん屋” となると幅はグッと狭まる。 そ…
「ごち」のランチは老若男女が食べれる。 シンガラジャ通りにある「ごち」(旧ラーメン180) には、夜はちょこちょこ行くのだが、昼食は今回がはじめて。 さすがは元ラーメン屋、ランチメニューには選び抜かれた麺たちが、多くの割合を占めている。 さらに、そ…
先日トリキングに行って良かったこと *塩らーめん 始まるかも *冷やし中華 夏メニュー始めました *バリハイ が飲める 先日、トリキングの「白湯らーめん」を記事にしたが、「白湯らーめん」に心を奪われ過ぎてしまって、書き忘れたネタを手短に記しておく…
トリキングの「白湯らーめん」初めて食べたけど、絶品!! 個人的には、チカランで一番好きならーめんかもしれない。食べてない方は是非! これまでに、トリキングのらーめんをどれくらい食べてきたであろうか。つまり、僕はトリキングのらーめんが大好きな…
タイミングが合えば、GTVホテルのお寿司屋「紫陽花」を訪れる、あの美味しい魚を食べるために。 今回は、インドネシアの独立記念日の8/17。日本のお盆の時期なのだが、「紫陽花」はいつもと変わらぬ風情で咲いていた。 寿司屋などは、お店に「品と格」がある…
リッポーチカランの中心?に、ずでーんと老舗ホテルのサヒッドジャヤが、そびえ立つ。 ジャカルタの中心?にも、サヒッドジャヤはそびえ立っている。 この両者に宿泊したことがある。当たり前なのだが、雰囲気はとてもよく似ている。良く言えば老舗独特の厳…
その昔 (4年ほど前)、昼食は「タベルナマツ」か「鉄板焼き26」のどちらか、という時期が続いた。 ある日を境に、その習慣はなくなってしまったのだが、あの頃の思い出は僕にとってはとても強烈で、タベルナマツとともにそれは思い出され感慨に耽ることがで…
何を思い立ったか、ここ最近、行ったことのないリッポーチカランの日本食屋に行ってみたい、という衝動に駆られている。 決して、これまで頻繁に訪れてきたお店に飽きてきた、とかそういうわけではない。開拓精神のスイッチが入った、というわけでもなさそう…
こちらが、未遂に終わった記事である。 http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20170615/1497527674 トリビウムルコのラーメン屋のリベンジ。 気にはなっていたが、なかなか行けなかったお店である。 その名も「美来軒 MieRaiKen」。 ラーメン屋にハズレは…
先日は、インドネシアの「都」を訪れ、様々な想定外を提供して頂いた。 今回は、インドネシアの「ふるさと」であり、どこかしら「都」と同じ雰囲気を感じながら、初めての入店─。 これまたルコタンムリンの道路に面したルコにある。(都とは違うブロック) い…
「鉄板焼き26」1号店の記事はこちら⤵︎ http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20170514/1494731333 1号店のことを知りたい場合は、こちらの記事をご覧あれ。 シンガラジャ通りに、「鉄板焼き26」の2号店がオープンしたのは、約1ヶ月前の6月6日のこと…
これまでチカランエリアの飲食店の記事を、いくつアップしてきたであろうか。 繰り返し記事にさせて頂いたお店もあるし、ジャカルタやブカシのお店すらもちらほら上げてきた。 「もうチカランエリアは、ほぼほぼ網羅した!」と声高々に言いたいのだが、まだ…
「トリキング」の記事はこれでいくつになったであろう。このお店は、不思議とネタが転がっているのでありがたい。 焼き鳥セットにフォーカス─。 ビール大瓶に、小鉢2品、焼き鳥のセット。価格は、Rp 118,000 ポッキリ。 単身で生活している人には、ありがた…
チカランの美味しい洋食屋さんをあげろと言われたら、どこをあげるだろうか? 僕は迷わずに、蔵 と答えるだろう。きっとご存知の方も多いはずだ。 蔵は、デルタマスに店を構え、以前は「キッチン18」という店名で、料理を出していた。経営的なことが関係して…
頻繁なるトリキングねたで、恐縮してしまうが、臆せず進める。 ただ少し言い訳をしてみると、この日の昼食は、少し前に、シティウォークの裏にあるルコトリビウムに、新しくできた らーめん屋に行ってみるつもりであった。 ルコトリビウム 大きく右側にある …
トリキングには、だいぶお世話になっている。朝飯しかり、夕飯しかり。 関連記事はこちら↓ http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20170207/1486472568 ただ、これまで昼飯には一度も行ったことがなかった。おそらくクオリティは高いのだろうとは思っては…
リッポーチカランのシンガラジャ通りのネタが続いてしまっている。これは何もかも、シンガラジャ通りの復調のせいであろう。 だから、それはきっと喜ばしいことなのである。 ごちのラーメンを食べる──。 前回ごちを訪れたときには、満腹になり過ぎて、らーめ…
リッポーチカランのシンガラジャ通りがさびれてきている、なんて言ったのは誰だろう? http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20170312/1489295735 僕である。 決してウソではなかったとは思うのだが ( まぁそもそも、さびれてるなんて判断は、とても個人…
いきなりだが、チカランでお寿司が食べられるところをあげろと言われれば、ピンからキリまで含めると、いくらでもありそうだ。 ただ、そこにクオリティという条件を加えると、きっとその数はグッと減る。 さらに、カウンターという条件を加えようものなら、…
パイオニア 今となっては、日本人メジャーリーガーなんて、わんさかいるし、ヨーロッパで活躍するサッカー選手もたくさんいる。 そういう流れをつくったのは、野茂英雄であり三浦和良であり、彼らのようなパイオニアが、道を切り開いたからこそ、今がある。…
以前に、チカランで目の前で焼いてくれる鉄板焼きについて綴った。 その記事はこちら: http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20160924/1474706062 GTVホテルのAyameの鉄板焼きの話である。随分前の記事であるが、人気があるのであろう、まだ継続してやら…
僕は、リッポーチカランの Fish Man 魚男 が大好きだ。雑誌のような見たくれのメニューは、良い意味の迷いで、僕らを楽しませてくれるし、それによって膨らんだ期待を裏切らない料理が運ばれてくる。 それについての関連記事はこちら http://shogot1978.hate…
風の噂で聞いていた ” ごち GOCHI ” がオープンしたようで、あの ”ラーメン180” の改装版ということで、どんな感じに変貌を遂げたのか、シンガラジャ通りを勝手に無責任に見守っている僕としては、興味が沸かないわけがない。 (その噂の記事と見守る記事はこ…
僕の、” 紫音 ” に対するイメージは、ゴージャスかつ繊細といったところであろうか、ホテルアクシアに、とてもマッチしていると思っている。 姉妹店の ”紅音” の改装が終わったとか終わってないとかの話を耳にするが、先に出来た「紅音」に対して、後に出来…
ひょっとしたら、” 鮪亭 MaguroTei ” は、人気店なのかもしれない。このブログ内で、いくつか飲食店の記事を書いているが、傾向として、前回の鮪亭の記事のアクセス数が、何故かぶっちぎりなのである。 http://shogot1978.hatenablog.com/entry/20170114/148…