インドネシア料理を、ひとくくりで語ったりするのは難しい。スンダ料理やパダン料理など、地域ごとに特色があったりするからだ。 でもそんな事を言ってみたって、フツーにナシゴレンやミーゴレンやサテを食べればとても美味しいのだ。らーめんのようにハズレ…
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