バンドゥンにも色々と美味しい食べ物があるとは思うが、今回で食べた印象的な３つを記しておく。
Mie Tek Tek
バンドゥンにて、Aryadutaというホテルに1泊したのだが、その時の朝食ビュッフェで出くわした。
作ってくれているにいちゃんの言葉を信じるなら、この Mie Tek Tek は、バンドゥンの料理とのこと。タマゴと秘密の液体のようなもので味を決め、そこに麺を放り込むのである。とても美味しい。
ホテルの朝食会場だから、綺麗に見えるが、料理の道具や材料を見ると、ワルンレベルの代物であろう。B級グルメチャンピオン級。
ついでに、Aryadutaホテルの情報を写真で。アゴダみたいなサイトで安くなっているのを狙っただけだが。
ロビー
部屋
ジム、マッサージ
眺め
Sate Kelinci
バンドゥンでは有名なうさぎのサテを今回ようやく食べれた。
うさぎだからどうこう言うのは、よくないね。ありがたく美味しく頂ける。鶏肉に近い感じ。また食べたい、今度はビールと一緒に。
トウモロコシ
バンドゥンは標高が高いので、野菜の産地となっている。いちごや茶畑をよく見かけるが、トウモロコシも負けじと多い。
アツアツにバターを練りこんでくれるから、より美味しくなる。
この三つは、次に行ったときも食べる、と心に決めている。
