「MAMEO COFFE」の横に「川湘私房菜 DAPUR MAKANAN AHAO」という中華料理屋がある。
見るからに美味そうだ。
店内と厨房はこんな感じだ。中華の活気で溢れかえっている。絶対に美味いと確信が持てるほどに。店の雰囲気である程度おいしいかまずいかは、わかるもんだ。
それから店外にも調理場がある、料理のにおいでお客を誘えるのは、強い武器である。
値段も想像通りのお手頃だ。
今回はこのふたつをオーダー。
絶品そのもの。もしかしたら、高級中華料理店より、ある意味おいしいかもしれない。それぐらいグイグイ推せる。
ビールが飲めないのが、割引ポイントとなってしまうが…。
このお店が入っているルコ (MAMEO COFFEももちろん同じルコ) は、大学や税務署などが近くにある。
それなりに人通りがあるせいで、ひょっとしたらハイレベルなお店がルコに入っているかもしれない。
小耳に挟んだ話だが、この中華料理屋の近くにブブール (お粥) 屋があるという。
前日から仕込み、翌早朝から売り切れまで売りさばくという。その数なんと1,000 杯。1杯 Rp 15,000 なので、売り上げは Rp 15,000,000 /日 となる。毎日やれば、月で約450万円の売上高だ。家族のみで営業しているようで、なかなかの儲けっぷりである。
こちらも、チャンスがあれば試してみたい。
このへんのルコは意外とアツイのかもしれない。是非お試しアレ！
場所は、ジャバベカのシティウォークのルコ。わかりにくいが、場所を貼り付けておく。
